Hummus, Bulgur & Za'atar
Rosenwasser & Granatapfelkerne: Die authentische Küche aus dem Orient
Das Paradies: Roman
Authentisch ägyptisch kochen: nach Rezepten von Abou El Sid. Deutsche Fassung von Ursula Fabian.
Oriental Basics
Mezze: Ein magischer Genuss (GU Themenkochbuch)
Ich bin eine Frau aus Ägypten: Die Autobiographie einer außergewöhnlichen Frau unserer Zeit
Sinuhe der Ägypter: Historischer Roman
Ägypten individuell (Reiseführer)